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Inmitten des sanften Hügellandes vor den Toren des Chianti-Gebiets ist der Urlaubsbauernhof Inalbi der ideale Ort für Ihre besonderen Veranstaltungen wie Hochzeiten, Kommunionen und Firmungen/Konfirmationen oder Geschäftsessen. Unsere Köchinnen bereiten für Sie ausgezeichnete traditionelle toskanische Gerichte zu. Ihre Gäste werden von unseren Kellnern mit einem exzellenten Aperitif am Pool neben dem hell erleuchteten Pavillon empfangen, der mit Schiebewänden versehen ist und daher bei schönem Wetter den Eindruck von einem hübschen Mittagessen im Freien vermittelt.
Der Park rund um den Pool kann auch als Fotokulisse und Spielplatz für die kleinen Gäste dienen. Der Urlaubsbauernhof verfügt zudem auch über eine gute Übernachtungskapazität für Ihre Gäste.
Hochzeiten sind unser Aushängeschild. Unser klassisches Menü ist ganz der Tradition der toskanischen Küche nachempfunden. Nostalgiker werden sich in der Zeit zurückversetzt fühlen, und dank Gerüchen und Düften der Küche unserer Großmütter in Erinnerungen schwelgen. Unsere Vorspeisen dürfen nie fehlen, sie umfassen eine Auswahl an gemischtem toskanischen Aufschnitt, verschiedene Crostini, gebratene Polentascheibchen, Pilze und in Olivenöl eingelegte Artischocken.
Dinkelsuppe, Brotsuppe, Pappa al pomodoro (Tomaten - Brot - Suppe), Pappardelle (breite Bandnudeln), Ravioli und Crepes hingegen sind unsere ersten Gänge.
Die Hauptgerichte: Steak, Lendenbraten, Schweinerücken, Am Spieß gedrehter Braten und der berühmte Peposo dell'impruneta (Rotwein-Rinderschmortopf). Die Beilagen reichen von köstlichen Bratkartoffeln über sautiertes Gemüse, knusprig frittierte Champignons, Kartoffeln und verschiedene Gemüsesorten bis hin zu frischen Salaten der Saison. Desserts und das unvermeidliche Tagesgericht, das bei unseren treuesten Kunden immer eine beliebte Variante ist.
